- 6 adet hazır yufka
- Peynir
- Maydanoz
Yapılışı:
Yufka üçgen şeklinde 12 eş parçaya bölünür. Bir kapta peynir ezilir maydanozlar minik minik doğranır. Üçgen kesdiğiniz yufkalara tek tek sarılır. 1 tavada harlı ateşte kızartın. Kızarttığınız böreklerin yağını alması için servis tabağına peçete kağıdı koyup böreklerini üzerine dizebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder